Restaurant Masala Haus

Vorspeisen

Tomatensuppe

5,50 €

Gemüse Sabzi Suppe

Linsensuppe mit feinem Curry

5,50 €

Garnelensuppe

6,50 €

Daal Suppe

Linsensuppe mit feinem Curry

6,50 €

Chicken Suppe

6,50 €

Bread Pakora

frittiertes Kichererbsen-Weißbrot mit Käse-Spinat-Füllung

4,90 €

Samosa (2 Stück, vegan)

gefüllte Kartoffel-Erbsen-Teigtaschen, frittiert

6,90 €

Veggie Pakora (vegan)

Gemüse in Kichererbsenpanade gebacken

8,90 €

Garnelen Pakora

Garnelen in Kichererbsenpanade gebacken

10,90 €

Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenpanade gebacken

10,90 €

Chicken Pakora

Hähnchenfleisch in Kichererbsenpanade gebacken

9,90 €

Onion Bhaji

Zwiebeln in Kichererbsenpanade

8,90 €

Fisch Pakora

Fisch in Kichererbsenpanade

10,90 €

Indische Spezialitäten - Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Tarka Daal

gelbes Linsencurry mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

Mix Vegetarian Korma (mild)

mildes Gemüsecurry in Mandel-Sahnesauce

14,90 €

Mixed Vegetables (pikant)

gemisches Gemüse in pikanter Currysauce

13,90 €

Daal Makhni (pikant)

braune Linsen in pikanter Currysauce mit Sahne und Butter nach indischem Familienrezept

14,90 €

Palak Paneer

hausgemachter indischer Käse in Spinatcurry nach Familienrezept

14,90 €

Chana Masala

Kirchererbsen gekocht in einer Sauce aus Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln

13,90 €

Paneer Makhni (mild)

hausgemachter indischer Käse in einer milden Nuss-Tomatensauce nach Familienrezept

15,90 €

Malai Kofta (mild)

hausgemachte Kartoffel-Käsebällchen in milder Curry-Mandelsauce

15,90 €

Cheese Chilli (pikant-scharf)

hausgemachter indischer Käse in pikanter, süß-scharfer Currysauce

15,90 €

Vegetarian Jalfrezi

Verschiedene Gemüse de Saison in Süß-Sauer Tomaten-Currysauce

14,90 €

Alu Gobi Masala

Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen und Currysoße

14,90 €

Baingan Bharta

gegrillte Tandoori-Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

14,90 €

Mushroom Matar

Champignons und Erbsen in gewürzter Currysauce

14,90 €

Mix Veg Butter Masala

gemischtes Gemüse mit Butter in cremiger milder Sauce

14,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse in milder Mandel-Sahnesauce

15,90 €

Matar Paneer

hausgemachter Käse mit Erbsen im tomaten-Currysoße

14,90 €

Mix Veg Mango Tango

gemischtes Gemüse im pikanten Mango-Curry

14,90 €

Indische Spezialitäten - Hähnchen Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Tikka Masala

mariniertes Hähnchenfleisch in Tandoori-Masala und Tomaten-Zwiebelsauce

15,90 €

Butter Chicken (mild)

Hähnchenfleisch in einer milden Nuss-Tomatensauce nach Familienrezept

15,90 €

Murg Palak

Hähnchenfleisch in mit Spinat verfeinerter Currysauce

14,90 €

Kadai Chicken

Hähnchenfleisch mit Paprika in Tomaten-Zwiebelsauce

15,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenfleisch in scharfer Sauce mit Kartoffeln

14,90 €

Chicken Sabzi

Hähnchenfleisch mit Gemüse in Currysauce

14,90 €

Chicken Jalfrezi

Hähnchenfleisch in Süß-Sauer- und Tomatensauce

14,90 €

Lemon Chicken

Hähnchenfleisch mit Linsen, Zitrone und Gewürzen in Currysauce

14,90 €

Chicken Madras

mit Senf und Kokosnuss in Curry-Sahnesauce

15,90 €

Ηοney Chicken (pikant)

gebratenes Hähnchenfleisch in einer pikanten Honigsauce mit Sesam

14,90 €

Chicken Korma (scharf)

Hähnchenfleisch in einer Sauce mit Cashewnüsse, Kokos,

15,90 €

Chicken Mango (mild)

Hähnchenfleisch in milder Mangosauce

14,90 €

Chicken Chilli (scharf)

gebratenes Hähnchenfleisch in süß-scharfer Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

15,90 €

Chicken Curry (pikant)

Hähnchenfleisch gebraten in einer pikanten Currysauce

14,90 €

Indische Spezialitäten -Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mix Tikka

Mix aus verschiedenen Fleischsorten in Ingwer, Knoblauch und Tandoori-Masala mariniert, auf gebratenem Weißkraut

19,90 €

Ηαryali Chicken Tikka

Hähnchenfleisch mariniert mit frischer Minze, Koriander und Gewürzen, auf gebratenem Weißkraut

16,90 €

Chicken Tikka

Hähnchenfleisch mariniert in Ingwer, Knoblauch und Tandoori-Masala, auf gebratenem Weißkraut

16,90 €

Achari Tikka (pikant)

Hähnchenfleisch säuerlich pikant mariniert

17,90 €

Fisch Tikka

marinierter Fisch

19,90 €

Tandoori Gemüse

Verschiedenen Gemüse mariniert mit Joghurt und Gewürzen in Ofen gebraten

15,90 €

Paneer Tikka (vegetarisch)

marinierter hausgemachter Käse aus dem Tandoori Ofen

16,90 €

Tandoori Jhinga

Garnelen mariniert mit indischen Gewürzen

22,90 €

Tandoori Lachs

Lachsfilet mariniert mit Joghurt und Gewürzen

22,90 €

Lamm Seekh Kebab

traditionell gewürztes Hackfleisch mit Gemüse am Spieß

22,90 €

Indische Spezialitäten - Lamm Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Hydrabadi

Lammfleisch mit cremiger Minz-Currysauce

20,90 €

Lamm Korma

Lammfleisch in einer Sauce mit Cashewnüssen, Kokos und Ingwer

19,90 €

Lamm Curry (pikant)

Lammfleisch gebraten in einer pikanten Currysauce

18,90 €

Lamm Palak

Lammfleisch in einer Spinatsauce, verfeinert mit Curry

19,90 €

Lamm Roganjosh (pikant)

mariniertes Lammfleisch zubereitet in pikanter Currysauce

19,90 €

Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit pikanter Kartoffel und Paprika-Currysauce

19,90 €

Lamm Mango

Lammfleisch in pikanter fruchtiger Mangosauce

19,90 €

Lamm Kadai

Lammfleisch mit Paprika in Tomaten-Zwiebelsauce

19,90 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse in Curry

19,90 €

Lamm Jalfrezi

Lammfleisch in Süß-Sauer-Tomatensauce

19,90 €

Indische Spezialitäten - Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Curry

Fischfilet in gewürzter Currysauce

18,90 €

Fisch Masala

Fischfilet in gewürzter Curry-Tomatensauce

19,90 €

Jheenga Curry

Garnelen in gewürzter Currysauce

21,90 €

Jheenga Masala

Garnelen in gewürzter Curry-Tomatensauce

21,90 €

Jheenga Chili

Garnelen in pikanter Sauce aus Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

21,90 €

Indische Spezialitäten - Biryani Gerichte

Vegetarisches Biryani (pikant)

pikante Curry-Reispfanne mit gebratenem Gemüse

14,90 €

Chicken Biryani (pikant)

pikante Curry-Reispfannne mit Hähnchenfleisch,paprika und zwiebeln

15,90 €

Lamm Biryani (pikant)

pikante Curry-Reispfanne mit Lammfleisch,paprika und zwiebeln

19,90 €

Shrimp Biryani (pikant)

pikante Curry-Reispfanne mit Garnelen paprika und zwiebeln

19,90 €

Biryani Masala Haus

pikante Curry-Reispfanne mit verschiedenen Fleischsorten

21,90 €

Indische Spezialitäten - Beilagen

Papad

gebackene knusprige Linsenwaffeln

3,00 €

Chapati

Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl

3,20 €

Naan

Fladenbrot

3,90 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

4,50 €

Gurken Raita

würziger Joghurt mit geriebener Salatgurke

4,90 €

Butter Naan

4,90 €

Aaloo Kulchka

5,90 €

Paneer Kulchka

6,90 €

Pasta

Alle Gerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet.

Pasta Gorgonzola

12,90 €

Pasta Napoli

11,90 €

Pasta Carbonara

11,90 €

Pasta Lachs

15,90 €

Vegetarische Pasta

11,50 €

Pasta Hähnchen

12,90 €

Pasta Safransauce

15,90 €

Nationale Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Schnitzel Gorgonzola

15,90 €

Schnitzel Wiener Art

14,90 €

Jägerschnitzel

15,90 €

Zwiebelschnitzel

15,90 €

Walliser Schnitzel

15,90 €

Paprika-Rahmschnitzel

15,90 €

Currywurst mit Pommes frites

ohne Beilage nach Wahl und Salat

11,90 €

Dessert

Kheer

indisches Milchreis mit Kokosnuss und Cashewkernen

5,50 €

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen getunkt in Zuckersirup

5,90 €

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